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Tuesday, May 01, 2007

how to teflon(c) sheetテフロンシートの使い道考

ベーキングシートとして買ったマトファーのテフロンシート
お菓子作り以外に使ってみようかしらん、と...。

お伊勢参りをした2月、おかげ横丁でパチリ
PICT9548

程よい柔らかさに焼けた干物を、おなかいっぱい試食したあとで(笑)
旨さと、値段につられて買ってしまった@伊勢
写真のひと串(15匹くらい)で1000円だったんだも~ん。

添えられたチラシには、
「冷凍庫で2ヶ月は保存可能/焼くときはフライパンで/
あればベーキングシートをしくとよい」

と書いてありんす。へっ?!ベーキングシートで焼き魚 (o_O)!
網で焼くと、落ちた油が燃えるから煙がモウモウするんだよねぇ...
こりゃ目からウロコのグッドニュースです。なんつってもせまいアパートゆえ、
焼き魚をすると、煙がモウモウ!部屋中魚くさくなるのは避けられず
焼き魚はゼッタイ外で食べるゾだったワタシ^^

さんまの干物...焼けるかな
PICT0535PICT0538

ベーキングシートを直火で使って平気かな?弱火なら...
てんで、早速先日使ったマトファーのテフロンシートをフライパンに
セットして焼いてみました=もちろん散々使った後のやつ。
ニューは干物用におろせませんものw

しか~し、webをいくらホジホジしても、直火使用例がでてきません◎_◎;

いいアイディアだと思ったんだけど、こりゃNG?
要再考だろぉか。うぅううううむ。

...ならオーブンで焼き魚?それはイヤ。ちっこいオーブンだから、
こもった匂いは、なかなかとれない。
魚くさいクリームパイを食べる悲しさを知ってるのです (;__;)