Apple jelly pancake アップルジェリーパンケーキ

昨日の続きでーす。
甘さ控えめのパンケーキはとても美味しいですね。
これはきっと先日いただいたものと合わせたら
･･･would be in heaven!

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フタを開けたら天国の香り:)

アンバーみたいなアップルジェリー

パリの台所事情のminoruちゃんから届いたgelee de maisonを、いよいよ開ける時が
やってきました。こちらのコメント欄によると、リンゴジャムを作るよりも、複雑な工程があるのだそう
･･･リンゴの産地ならではの知恵の結晶ですね。
丁寧に作られたアルザスの秋の味、リンゴのジュレとアメリカンなパンケーキ。
ちょっと？な組み合わせでしょうか。どかな？


･･･やたっ！ウハウハのおいしさなり～

ローズマリーで風味をつけたアップルジェリーは、そのままでも食後の小さなデザートにぴったりな甘さ。ほんのひと口どうぞ～って、切子の酒盃に盛ったら、料理屋さんのプレゼンテーションっぽくなりそうです･･･が、どーんといただいてしまった(^0^)/
はい。3枚ほどいっぺんに･･･甘さ控えめのパンケーキとアップルジェリー、ナイスな組み合わせでした。これにホイップクリームを添えたなら、それはそれは･･････じゅるっ
･･･買ってこようっと♪

最後にもうひと口･･･!

。.:*+☆dreamy☆+*:.。

minoruちゃん、メルシーでした。またよろしくお願いしまーす^^

Nov.23thさらに追記：
パリの台所事情/Gelee de Pommeに、作り方がアップされました。興味しんしん♪この秋、チャレンジすべきウマ～なレシピはコレに決まり！(^0^)//おー！

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おまけ：いろんなジェリーを並べたらこんなにきれい！
・frickrで見つけたJellyです。
きれいですねえ。うっとり♪こちらもminoruちゃんのように、凝固作用の補助に
使われるという、りんごをジェリーにして、ハーブ独自の色と香りをつけたものかな。
カナダ、Nova scotiaにあるTangled gardenという、
素敵なハーブガーデンの商品なんですが、すべてオーガニックだそう！
いいな～。ぽわん。